INTERMEDLATE COURSE(中級)
PART5:35品+オプショナル7品
⑬
Class25 Autumn 凝縮(金)のエネルギー:臓器と徴候
小豆ご飯(冬バージョン)
セイタンと大麦のシチュー
あらめ・高野豆腐・人参の煮物
ボイルドブロッコリー
もち米クッキー
Class26 Autumn 凝縮(金)のエネルギー:病気に対する食事の調整と手当法
五目ご飯
里芋のクリアースープ
テンペと玉ねぎの葛生姜ソース
黒胡麻ふろふき大根
ボイルドクレソン
タヒニカスタード
⑭
Class27 Winter 下降・浮遊(水)のエネルギー:臓器と徴候

蓮の実ご飯
ベイクド豆腐のサンドウィッチ・味噌ソース
わかめとねぎの味噌汁
ボイルドサラダ
小豆と栗とレーズンのコンポート
Class28 Winter 下降・浮遊(水)のエネルギー:病気に対する食事の調整と手当法

栗おこわ
豆腐のステーキ
大根・人参おろし
クレソンスープ
ひじきこんにゃく
ボイルドグリーン・キャロット
茶きんしぼり
⑮
Class29 基本的な望診法3
小麦とライ麦の炒飯
小豆と蓮の実と蓮根
麩とブロッコリーのスープ
切干大根と昆布
ボイルド白菜
アップルパイ
Class30 基本的な望診法4
胡麻入りご飯
おでん
粕汁
キャベツとセロリと人参炒め
ライスプディング
オプショナル
雑穀ご飯
スウィートサワーセイタン
ボイルドセイタン
うどん
昆布チップ
大根おろし
ボイルド白菜とケ―ル




